2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要滿(mǎn)足哪些條件？辦理需要注意什么？

我們都知道，沒(méi)有資質(zhì)，再好的項目也無(wú)法運營(yíng)，尤其是做餐飲生意。那么，2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要滿(mǎn)足哪些條件？2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么材料？辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要注意什么？接下來(lái)博宇會(huì )計的小博帶你講解一下。

圖源：pexels

一、2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要滿(mǎn)足哪些條件？

1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離；

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的經(jīng)營(yíng)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

3、依法經(jīng)食品安全知識培訓并考核合格的專(zhuān)職或者兼職的食品 安全管理人員；大型及以上飯店、學(xué)校和托幼機構食堂、供餐人數500人以上的機關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團體膳食外賣(mài)的餐 飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應當配備專(zhuān)職食品安全管理人員；

4、具有保證食品安全的規章制度；

5、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、 原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

6、產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)提供者安裝符合要求的油水分離器；

7、各類(lèi)飯店、飲品店（包括飯 館、咖啡館、酒吧、茶座）具有保證公共場(chǎng)所衛生的規章制度，保持就餐場(chǎng)所的空氣流通，衛生間具有獨立排風(fēng)系統，符合公共場(chǎng)所衛生要求；

8、法律、法規 規定的其他條件。

二、2023海南辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要什么材料？

辦理材料如下：

1、食品經(jīng)營(yíng)許可證申請書(shū)；

2、法定代表人、業(yè)主或負責人身份證明；

3、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖；

4、食品從業(yè)人員健康檢查和培訓合格證明；

5、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料；

6、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門(mén)要求提供的其他材料。

辦理流程如下：

１、申請：申請人向許可管理機關(guān)提出有關(guān)許可申請。

２、受理：受理人對照審批條件進(jìn)行審查，作出受理或者不予受理的決定。

３、現場(chǎng)核查：許可管理機關(guān)進(jìn)行現場(chǎng)核查，對申請材料的實(shí)質(zhì)內容進(jìn)行核實(shí)。

４、許可決定：許可管理機關(guān)對申請人作出準予許可或者不予許可的決定。

５、發(fā)證：許可管理機關(guān)向符合許可的食品經(jīng)營(yíng)單位發(fā)證。

三、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要注意什么？

誤區一：所有餐飲經(jīng)營(yíng)者都要辦食品經(jīng)營(yíng)許可證

都知道餐飲經(jīng)營(yíng)者必須“證照齊全”，那這個(gè)“證”一定是指食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎？

不是的。我國餐飲業(yè)發(fā)達，餐飲從業(yè)者的主體形式多種多樣，食品經(jīng)營(yíng)許可證并不是允許經(jīng)營(yíng)者合法從事餐飲食品行業(yè)的唯一證明。比如50平方米以下的小餐館、小吃店就可以辦理小餐飲登記證，而流動(dòng)性餐飲食品經(jīng)營(yíng)者達不到食品證的辦理條件，辦食品攤販備案卡就可以了。

誤區二：有營(yíng)業(yè)執照就能辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證很多餐飲經(jīng)營(yíng)者不了解食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理條件，以為領(lǐng)取到營(yíng)業(yè)執照后，就可以以此為證明立即辦下食品證，這是錯誤的想法。

食品經(jīng)營(yíng)許可證需要提交的材料并不少，除了營(yíng)業(yè)執照和申辦人身份證明，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境及各功能區間布局平面圖、食品生產(chǎn)主要設備設施清單、相關(guān)工作人員的健康證原件等材料都需要一一備齊，才能辦證。

誤區三：沒(méi)有實(shí)體地址也能辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證

虛擬地址可以辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證嗎？我只是做做外賣(mài)，就不用找實(shí)體門(mén)店了吧？這兩種想法也是錯誤的。

首先，食品經(jīng)營(yíng)許可遵循”一地一證”原則，“一址多照”、“集群登記”的方式并不適用于餐飲業(yè)；其次，我國法律規定無(wú)實(shí)體門(mén)店經(jīng)營(yíng)的互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷(xiāo)售，所以辦食品證是會(huì )有審批人員上門(mén)核查注冊地址的。

誤區四：食品經(jīng)營(yíng)許可證長(cháng)期有效

很多老板都知道辦理營(yíng)業(yè)執照的時(shí)候，營(yíng)業(yè)期限可以填長(cháng)期，那食品經(jīng)營(yíng)許可證也可以這樣填嗎？當然不可以。

因食品直接關(guān)系到消費者的生命安全，食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期固定為5年，申辦人是不能自主決定的，食品經(jīng)營(yíng)許可證過(guò)期仍然從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的話(huà)，按無(wú)證經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)處罰，所以食品經(jīng)營(yíng)許可證到期之前，老板們必須到發(fā)證機關(guān)辦理延期手續。

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